許せなかったので・・・
理容師たる者・・・
道具には拘ります・・・・ 特に刃物には・・・・。
久々に・・ 男の料理を楽しもうとキッチンに立ち・・・
包丁を握ったら・・・・
切れ味の悪さに・・ 唖然・・・・・
理容師たる者の妻の使っている包丁とは思えナイ・・・・
刃物を扱う職人として・・・ 許せない・・・
昔・・ カミソリ砥ぎに使っていた、砥石をひっぱり出してきて・・・
You Tubeで勉強して・・・ 初めての包丁研ぎ・・・
これが・・・ なかなか楽しくて…
料理そっちのけで・・・ 家じゅうの包丁を研いで遊んでしまった・・・・・。
この砥石も20数年ぶりに・・・ 使ってもらい・・・ また新たに自分の生きる道を見つけたみたいで・・・
喜んでいるのでは・・・・
2013年10月25日 カテゴリ：こだわり
